Please enable JS

GAZZERA NERO D'AVOLA

La qualità accessibile
2009
PRIMA ANNATA
676500
CLIENTI FELICI
4000
DENSITÀ DI IMPIANTO (HA)
100
RESA (Q.LI/HA)

SCHEDA TECNICA

GRADAZIONE: 14% VOL

DA SERVIRE A: 18° C

DA CONSUMARSI IN: 1-2 ANNI

FORMATO: BOTTIGLIA DA 75 CL

Il Gazzera Nero D'Avola è un vino Terre Siciliane IGT.

Si presenta di un colore rosso pieno e brillante con un bouquet di note di ciliegia, prugna e leggera spezia. È un vino di struttura, intenso, armonico e caldo, elegante e piacevole. Si abbina perfettamente a carni rosse, sia arrosto sia grigliate, e a formaggi molto forti e stagionati, come il pecorino e il caciocavallo. Si accompagna benissimo anche al tonno alla griglia.

Il vitigno è Nero d’Avola al 100%, il vitigno principe della Sicilia. Le uve sono raccolte a mano e vinificate a contatto con le bucce per estrarre colore e tannini morbidi.